『영양일본』제 54권 7월호 목차

1 이달의 이야기
빠질 수 없는 「아침식사 1페이지」
4 특 집
동일본 대진에 대한 대응 그 첫 번째
- 일본 영양사회의 대응 -
1) 재해시의 영양문제와 관리영양사·영양사의 필요성
2) 피해지에서의 관리영양사·영양사의 활동
3) 이번 경험으로부터 나타나는 향후의 과제
14 “일영 뉴스” 다이제스트
동일본 대지진에 따른 지원금 및 기부금 요청(계속 요청)
15 평성23년도 전국 영양개선대회·전국 영양사 대회 개최 안내
16 실천사례보고
보 고 문 신체 장해자 시설 성인 입소자의 신체계측치 기준 데이터
26 관리영양사 활동 최전선
초 · 중학교 풍부한 자연에 둘러싸인 산간부 학교급식 센터에서의 지산지소 추진
행 정 기 관 건강 만들기의 환경 정비를 위해서 - 코디네이터 담당
교육·연구기관 식사 섭취 기준의 활용(실천·운용)에 대한 권유
지 역 활 동 후토마키즈시를 지도매체로 한 식사교육 활동
병 원 병동 전임 관리영양사 배치에 의한 영양관리의 충실을 꾀한다.
고령자 시설 재해시의 복지관리영양사·영양사의 네트워크
33 연재 ● 아이들을 위한 식사교육툴 전개의 실제 제1회
「군마형 식사교육」프로그램에 대해서
36 내일로 나아가는 영양사
많은 사람들의 문제를 해결할 수 있도록 매일 격려하고 있습니다.
37 Book review
38 찬조회원회 페이지
40 식사이야기
식사교육의 지난 날과 지금
41 안 내
생애학습연수회 - 아키타·도쿄·야마나시·기후·사가·교토·가가와·에히메·후쿠오카·나가사키·오이타 -
야채를 먹자 2011/ 평성23년도 전국 복지 영양사협의회 제16회 전문연수회/ 평성23년도 전국 행정영양사 협의회 연수회/ 평성23년도 전국 학교건강교육영양사협의회 스킬업 연수회/ 평성23년도 영양서포트팀 담당자 연수회/ 평성23년도 전국 연구교육 영양사협의회 블록연수회외
54 편 집 후 기