[급식운영] 학교급식 업무관련 영양사 직무교육자료

학교급식 기구 및 식재료 살균소독제 사용기준, 학교 급식소에서의 재해사례 및 예방전략, 한우등급제 및 부위별 활용방법 등에 대한 연수자료

[contents]

1. 급식기구 및 식재료 살균소독제 사용기준

2. 학교 급식소에서의 재해사례 및 예방전략

3. 청렴, 선진국으로 가는길

4. 2학기 학교급식 운영방향

5. 한우등급제 및 부위별 활용방법 및 전시 시식



[제주시교육청_학생건강정보센터]