"가공식품 속 설탕, 이거 조심하세요"
혈중지질 및 중성지방 증가 … 심장병 유발


[헬스코리아뉴스] ‘가공식품 섭취할 땐 설탕을 조심하라’

가공식품에 첨가된 설탕이 심장병으로 인한 건강을 위협한다는 경고가 나왔다.

미국 에모리대학 미리암 보스 박사가 주도하는 연구진은 21일 미국의학협회 저널에 발표한 연구논문에서 6113명의 성인을 대상으로 한 인터뷰 자료에서 이같은 사실이 드러났다고 밝혔다.

연구진은 이들 성인들이 가장 흔하게 섭취하는 설탕은 소프트드링크로 50%를 차지했으며 시리얼이나 빵같은 제품에서도 섭취하게 된다고 설명했다.

연구진은 현재 소프트드링크나 시리얼 등 제조업체들이 제품에 지방을 줄이려는 노력을 기울이고 있으나 맛을 더 좋게 하기 위해 설탕을 추가한다고 우려했다.

연구진은 성인들이 매일 섭취하는 설탕이 늘어나면 콜레스테롤과 다른 혈중지질 및 중성지방이 증가하며 이는 심장마비 등 심혈관질환을 유발한다고 경고했다.


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당분 많이 먹으면 '심장병' 생긴다［메디컬투데이 신현정 기자］

당분을 많이 섭취하는 것이 살 찌게 만들 뿐 아니라 심장질환이 발병할 위험 역시 높일 수 있는 것으로 나타났다.

21일 애모리의대 연구팀이 '미의학협회저널'에 밝힌 6000명 가량의 성인을 대상으로 한 연구결과에 의하면 당분을 더 많이 섭취하는 사람들이 중성지방이 높아지고 몸에 좋은 HDL 콜레스테롤은 낮아지는등 심장질환이 발병할 위험이 높아질 수 있는 것으로 나타났다.


연구팀은 "고지방식을 먹는 것 처럼 당분을 많이 섭취하는 것 역시 중성지방과 콜레스테롤을 높이는등 체내 지질대사에 악영향을 줄 수 있다"라고 밝혔다.

연구팀은 "당분을 과도하게 섭취할 경우에는 비만이 될 뿐 아니라 당뇨병, 고혈압, 심장질환, 뇌졸중이 유발될 수 있다"라고 밝혔다.