“국내 명품 소금 다 모인다”
- 25~26일 국회의원회관, 천일염 국제 경쟁력 강화방안 세미나 및 전시회 개최
우리나라 천일염을 세계 명품으로 육성하기 위한 세부전략을 수립하기 위해 산?학?연?정부?국회가 한자리에 모인다.
○ 농림수산식품부는「천일염 세계 명품화를 위한 국제 세미나」를 3.26(금) 국회의원회관 대회의실에서 개최한다고 밝혔다.
○ 이번 행사는 지난 2월 18일 창립총회를 개최한 ‘천일염 세계화포럼’이 주관하며, 천일염 제조업계, 식품업계 등 200여명이 참석할 예정이다. 천일염 포럼은 김학용 의원과 장태평 농식품부 장관이 공동대표를 맡고 있다.
이번 세미나는 우리나라 천일염의 현 주소를 조명하고 우리 천일염이 세계적인 명품소금으로 거듭나기 위해 무엇이 필요한지를 되돌아보는 의미 있는 자리가 될 것이다.
○ 특히 발제자로 나선 우에다 히데요 씨는 ‘한국소금에 미친남자’의 저자로, “한국산 천일염에는 미래가 있다”며 “갯벌을 잘 보전하고 천일염과 당뇨병의 연구 등 기능성 실험을 끊임없이 병행한다면 세계에서 충분히 경쟁력을 확보할 수 있음”을 강조할 계획이다.
○ 이밖에도 생산, 유통?가공, 소비, 수출, 마케팅 분야의 관련 전문가들이 천일염의 국제 경쟁력 강화를 위한 세부전략 등을 토론한다.
한편, 이번 세미나에는 부대행사로 다양한 볼거리와 먹을거리가 마련되어 있다.
○ 세미나 전날인 25일부터 태평소금 등 국내 10개 업체가 참가하는 ‘국내 명품소금 전시회’를 국회의원회관에서 개최하며,
○ 관람객들에게 소금과 함께 먹을 수 있도록 감자와 계란 등을 제공할 예정이다.
○ 또한, 현장에서 바로 상담 및 구매가 가능한 ‘열린장터’도 운영된다.