임상영양 2009년 11월호(115권 6호) 목차 <특집 1> 판데믹(H1N1) 2009 개요와 전망 의료기관에서의 대응 - 638 유행에 대비하는 영양․급식 부문은!? - 644 본 병원에서의 환자 접수와 대응의 실제 648 [토픽] 병원 스텝이 인플루엔자에 걸리지 않기 위하여 - 660 <특집 2> 일본인의 식사섭취 기준(2010년판) (3) 탄수화물(식이섬유, 알코올 포함) 666 <특별기획 PENSA 2009 Kuala Lumpur> PENSA(아시아 정맥경장영양학회) 리포트 쿠알라룸프르에서 생각한 것, 느꼈던 것 (3) 영양상태의 판정 기준 - 영양 평가의 재고 683 <기초부터 배우는 질병 9> 궤양성 대장염, 크론병 (2) 624 <세미나 - 현장에서 도움이 되는 운동․신체활동의 과학 54> 대장암 예방을 위한 운동․신체 활동 673 다양한 영양제와 빈번한 병동 방문으로 각 환자에게 최적의 영양섭취를 목표로 한다. 국립병원기구 와가야마병원 병동관리실(와가야마현) - 698 <스 폿> ● 변동하는 체지방? 체지방 측정의 체계와 이용법 630 ● LDL콜레스테롤의 직접 측정법 ~ 그 이점과 문제점 - 632 ● 영양교사~그 이념․현상․미래 (1) 영양교사에게 기대하는 바 - 634 요카이치 사회보험병원 우메가에 히로에 씨 - 702 완화적 식 개호 711 <영양 테라피스트를 위한 카운슬링 요령 5> 클라이언트의 저항에 대응하기 - 690 <해외문헌 소개> 어류 등 ω-3 지방산의 섭취량과 장기 관찰기간에 있어서의 치매 발증과의 관련 694 <연구․조사> 당원에서의 반고형화 영양제를 사용한 위루영양요법의 경험 715 건강일본21 지방계획의 영양․식생활 영역에 있어서 목표 설정, 중간 평가 실시상황 - 721 <식단 자랑> 히로사키 아이세이카이병원 704　 최고의 일품 요리 - 중화면 ● Report 제18회 일본 건강교육학회 730 REMARKS 739 ● News & Information 전국병원영양사협의회 ● 제29회 식사요법학회 개최 안내 733 자치체병원 ● 팀 의료를 위한 「블루 서클」 - 734 정신과병원 ● 제2회 북 3현 정신과병원 영양사 연구회 보고 735 후생노동성 ● 제24회 관리영양사 국가시험 실시에 대해서 외 - 736 알림 - 738