아하 그렇구나!-비타민 비타민! 도대체 비타민이 우리 몸에서 어떤 역할을 하기에 건강프로나 광고에서 단골메뉴가 되는 것일까? Vitamin 은 라틴어의 생명을 의미하는 ‘Vita’와 ‘amine’의 합성어로 생명유지에 필수적인 물질이란 의미다. 하지만 다른 화학자들에 의하여 모든 비타민들이 아민을 함유하고 있지 않음이 밝혀지면서 ‘vitamine’의 마지막 'e'자를 제거하자는 의견이 채택되어 지금까지 사용되고 있다. 비타민은 자연계 식품 중에 미량으로 함유되어 있는 유기화합물로서 인체의 대사 기능장애에 필수적인 영양소이다. 비타민의 체내기능은 매우 광범위한데 대부분은 효소나 또는 효소의 역할을 보조하는 조효소의 구성성분이 되어 탄수화물,지방,단백질,무기질 등의 대사에 관여한다. 생물체의 생명현상은 생체조직 내에서 일어나는 수많은 연쇄적인 화학반응에 의하여 유지되며, 이 일련의 생화학반응들은 효소라고 하는 유기촉매가 존재할 때 정상적으로 진행될 수 있다. 예를 들면 자동차는 연료의 힘으로 달리지만, 윤활유가 없다면 얼마 못 가서 차체는 망가지고 말 것이다. 비타민이 바로 윤활유와 같은 역할을 하는 것이며, 인간은 영양소에 의해서 살아가지만 이 영양소를 영양이 되도록 하는 것은 비타민의 기능이다. [속보]없어서못파는 메리츠화재실비.. 고창복분자마을 복분자&오디 원조! 임플란트, 기초튼튼, 반듯하게 심자 긴급 리뉴얼! 고보습 크림 맥TV 누구나 무료입장쿠폰 지급 또, 효소는 화학반응에 직접 참여하는 물질이 아니므로 자신이 도움을 주는 화학반응에 의하여 완전히 소모되지는 않는다. 따라서 비타민의 필요량은 매우 소량으로 충분하지만, 이 소량의 필요량이 공급되지 않을 때 생명현상의 유지에 필요한 체내 영양소의 대사가 지장을 받게 된다. 유성선병원 소화기내과 김재수 과장은 “비타민은 체내에서 합성되지 않거나 충분한 양이 합성되지 않으므로 외부 음식으로부터 섭취하여야 한다”며“만일 특이 비타민 섭취가 부족하거나 소화기 질환으로 흡수되지 않으면 특유한 결핍증이 발생된다”고 말했다 또한 이 소장은 “비타민을 얻을 수 있는 가장 좋은 방법은 채소나 과일,곡물 등 자연식품을 섭취하는 것이다. 비타민 보조제를 먹어야 하는 사람도 있지만 가능한 한 음식을 통해 비타민과 무기질을 섭취해야한다”고 충고했다. <대전선병원 소화기 내과 김재수 과장> [대전일보]