『영양일본』제 52권 1월호 목차

1 이 달의 이야기
매력적인 조직 만들기
4 특 집 [대담: 키 퍼슨에게 묻다!]
「새로운 시대성을 반영한 관리영양사․영양사에 대한 기대」

15 “일영 뉴스” 다이제스트
담배세 인상에 관한 의견서 제출
16 실천사례 보고
보고문 특정 시설(유료 요양원) 입주자의 저 영양상태 위험에 관한 검토
24 직역협의회 페이지
학교건강교육 영양교사의 전문성을 살린 식사교육 전개 현상과 배치촉진을 위한 대책
행 정 특정 건강검진․보건지도 대책 ~ 초년도의 대응 ~
연 구 교 육 평성20년도 전국 연구교육 영양사협의회 연수회
집단건강관리 기쁨을 함께, 식사제공과 보건지도
지 역 활 동 제26회 공중영양활동연구회로 초대
병 원 제22회 임상영양학술 세미나 개최
복 지 평성21년도 개호보수 개정에 관한 동향
31 연재 ● 제15회 국제영양사회의 제1회
ICD 2008 개회식
39 내일로 나아가는 영양사
병원 관리영양사로서의 생각
40 자 료
「평성20년판 식사교육 백서」에 대해서
44 신문스크랩
건강식품에 인증제도/ 알츠하이머 진행 억제, 쌀겨에서 추출한 페룰산 효과/ 음식으로 질식사 71명/ 포도당, 뇌를 활발하게/ 설탕에 높은 치료 효과/ 「메타볼릭 신드롬 상업 경쟁」명암/ 맛의 지혜, 계승을
48 Book review
49 찬조회원회 페이지
50 선물코너
51 식사이야기
쇼나이(: 지명)의 「감사히」잘 먹었습니다.
52 찬조회원 일람 새해 복 많이 받으세요.
56 회 무 보 고
평성20년도 제3회 이사회 개최 보고 외
61 공시․안내
생애학습연수회 - 와가야마현 -
행정영양사 기본 지침 연수회/ 평성20년도 전국 연구교육 영양사협의회 연수회/ 전국 지역활동 영양사협의회 제26회 공중영양활동 연구회 외
66 「일본영양사회 잡지(영양일본)」 투고 가이드라인․투고 규정
78 편 집 후 기