건강기능식품의 오해와 진실

[쿠키 건강] 건강기능식품이란 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용해먹는 식품이다.

김연석 건강기능식품협회 본부장은 15일 건강기능식품판매업자 관련 교육에서 건강기능식품에 대해 “소비자들이 건강기능식품을 먹으면 무조건 다 효과도 보고 몸에 좋은 줄 안다”며 “건강기능식품을 만병통치약처럼 생각하는 것은 금물, 하나의 식품으로 정상적인 식생활 속에 섭취할 것”을 강조했다.

김 본부장은 또 “건강기능식품은 에너지를 얻고 필요한 미량의 영양소를 얻어 건강을 유지하는 데 도움이 되는 식품”이라며 “건강기능식품을 먹는다고 아픈 사람이 바로 완치되거나 하는 것은 아니다”라고 덧붙였다.

김 본부장은 특히 소비자가 건강기능식품을 섭취하는 이유에 대해 “피로회복, 영양보충, 면역증가에 효과를 보기 위한 것”이라며 “규칙적으로 생활을 하지 않아 영양소가 제대로 섭취되지 않기 때문”이라고 말했다.

한편 김 본부장은 “한국인의 사망원인 중 가장 높은 것이 암, 당뇨, 뇌심혈관질환 등으로 이는 생활습관에서 오는 경우가 크다”며 “이를 극복하기 위해 균형 잡힌 식생활, 적당한 운동, 노(NO) 스트레스로 항상 웃을 것”을 권고했다.

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