블랙커피 시장 커졌다
원두 자체의 맛을 즐기려는 애호가 늘어



커피크림이나 설탕을 넣지 않은 블랙커피를 선호하는 사람들이 늘면서 관련 시장도 점점 커지고 있다.

던킨도너츠는 자사의 커피 매출을 분석한 결과 지난해까지 전체 커피 매출의 30%를 차지했던 아메리카노(Hot/Iced)의 비중이 지난 6월 50%로 늘었다고 16일 밝혔다.

또 올해 들어 6월까지 아메리카노의 매출은 지난해 같은 기간에 비해 40% 가량 증가했다.

같은 기간 카페모카, 캐러멜라떼 등 달콤한 커피류의 매출은 지난해 같은 기간에 비해 15% 상승하는 데 그쳤다.

던킨도너츠는 지난 4월 국내 로스팅 공장을 준공해 신선한 원두를 공급받기 시작한 이후 매출이 급증했으며, 특히 아메리카노의 매출 상승이 두드러졌다고 전했다.

우유 등 다른 성분이 들어간 커피보다는 아메리카노를 통해 원두 자체의 맛을 즐기려는 소비자들이 늘었다는 것이다.

던킨도너츠 관계자는 "예전에는 커피 고유의 맛을 즐기기보다 음료와 같이 달콤하게 즐길 수 있는 커피의 판매량이 높지만, 최근 커피애호가들이 많아지면서 진한 커피 본연의 맛을 즐기려는 고객이 늘고 있다"고 말했다.

이 같은 추세에 따라 다른 커피 회사들도 블랙 커피 제품의 종류를 늘리고 있다.

한국네슬레의 커피 브랜드 `테이스터스 초이스'는 최근 커피원두의 맛과 향을 간직한 `아이스 블랙'을 선보였다.

매일유업도 지난 5월 아라비카 원두를 사용하고 커피향의 손실을 최소화한 `카페라떼 아이스블랙'을 출시해 여름 커피음료 시장을 공략하고 있다.

동서식품은 지난 4월말 스틱 타입의 1회용 블랙커피 `맥심 솔루블 커피'를 출시했으며, 앞서 에스프레소 캔커피 `맥심 T.O.P'에 설탕과 크림을 첨가하지 않은 `맥심 T.O.P 더 블랙'을 선보이기도 했다.

한국 코카-콜라사도 지난 5월 이탈리아 커피회사 `일리'와 손잡고 진한 맛의 정통 에스프레소 캔커피 `일리 이씨모(illy Issimo)'를 국내 출시해 커피시장을 공략하고 있다.
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