닥터24시-다이어트에 대한 잘못된 생각 채소만 먹는 것이 다이어트에 도움이 된다? 다이어트를 하는 많은 이들이 채소 샐러드와 과일만을 고집한다. 하지만 그것은 이중으로 실수를 범하는 일. 살이 빠지기는커녕 몸이 붓게 될 위험이 있다. 생채소의 섬유질은 흡수가 어려우며 장을 팽창시키는 요인이기 때문이다. 뿐만 아니라 이런 식사는 영양이 결핍되어 있어 신체 조직을 해칠 수 있다. 물은 다이어트에 상당히 중요하다. 살을 빼려면 하루에 2리터의 물을 마시는 것이 좋다 물론 물을 마시는 것과 살을 빼는 것은 별개의 문제이다. 지방이란 소변이나 땀으로 인해 없앨 수 있는 물질이 아니기 때문이다. 다만 다이어트 중의 인체는 여러 독소를 몸 밖으로 배출하기 때문에 하루 1.5리터 정도의 물을 마시면 독소 배출에 도움이 된다. 음료에도 신경을 쓰는 것이 좋다. 라이트(light)라고 써 있는 식품이나 음료수는 다이어트에 도움이 되지만, ‘설탕’ 혹은 ‘무가당’이라는 표기가 붙은 그 어떤 식품이나 음료수도 살을 빼주는 것과는 관계가 없다. 물론 ‘라이트’제품은 같은 양을 섭취했을 때 칼로리가 더 낮다는 점에서 흥미롭다. 하지만 무가당 음료라고 해서 설탕이 안 들어간 것은 아니다. 과당이나 유당을 함유하고 있으면 그나마 나은 경우지만 설탕을 첨가한 것도 있다. 인공감미료가 든 것이 아니고는 보통 음료보다 칼로리가 더 높을 수도 있다. 다이어트에 대한 잘못된 지식만큼 몸무게를 더 늘리는 일은 없다. 신캐더린 <보니엘비만클리닉 원장> [대전일보]