건강한 학교급식 실천을 위한 유의사항
( Good catering practice)

(1) 건강한 식사
(가) 매끼니 급식에서 식품기준단위(표준식품구성량)를 공급하였는가?
(나) 매주 급식에서 다음과 같은 사항이 시행되었는가?


(2) 식단 구성에서 고려할 점
(가) 식품 선택
(나) 음식/식단











[서울시동작교육청]