임상영양 2009년 2월호(114권 2호) 목차
<특집> 1형 당뇨병 - 생애주기로 본 영양관리
1형 당뇨병이란 138
1형 당뇨병 환자의 식사 146
생애주기별 영양관리
학령아동기 151
사춘기 156
주산기 - 165
고령자 - 171
[칼럼] 1형 당뇨병을 가진 스포츠 선수의 영양관리 162
제30회 유럽 정맥경장영양학회(ESPEN) 인상기
(2) [Sir David Cuthbertson Lecture]
지방간과 염증 - 세포막에서 핵으로, 검사실에서 임상 현장으로 - 188
<기초부터 배우는 질병 2>
당뇨병 (2) 124
<세미나 - 이것은 주의하자, supplement 2>
필요성의 판단(1) - 177
지산지소 대응과 함께 식사요법의 향상을
사가미하라 협동볍원 영양실(가나가와현) 202
<스 폿>
● 밀봉 포장해도 냄새가 옮는다. 수착 이야기 130
● Food system 개설(후편) Food system과 식품 안전․안심 - 132
● 차를 알고, 즐겁게 마시자! (2) 몸의 안팎에서 작용하는 차의 성분 134
사이타마 의과대학병원 아라마키 노리코 씨 206
<문헌 소개>
(2) 철 결합 단백질 frataxin 유전자의 발현조절 - friedreich ataxia의 치료 가능성 - 198
<식단 자랑>
시로이시 공립병원 208
최고의 일품 요리 - 치라시 스시
● Book Review - 214
REMARKS 223
● News & Information
전국병원영양사협의회 ● 사회보험 진료보수 요망과 향후 과제 - 217
자치체병원 ● 평성20년도 전국 자치체병원협의회 영양부회 「조리사 연수회」보고 - 218
정신과병원 ● 당원에서의 활동 보고 외 219
후생노동성 ● 평성19년 국민 건강․영양조사의 개요에 대해서 외 - 220
알림 - 222