[한승섭의 건강클리닉] 간 관리법
잉어ㆍ부추 등 기능 튼튼하게
매일 간기능 개선 체조 효과
간장병에 좋은 식품으로는 잉어 쓸개, 토사자죽, 비파잎, 머위, 굴, 불수감, 호박, 부추, 미나리, 수박차, 냉이, 영지버섯, 당근, 두릅, 구기자차 등을 꼽을 수 있다. 어류는 비타민A의 효력이 거의 제로이지만 잉어는 1700IU의 압도적인 수치를 갖고 있어 간에 이롭고, 특히 쓸개는 간장을 구해주는 특효약이다.
새삼의 씨를 한방에서는 `토사자'라고 하며 간장을 튼튼하게 하여 눈을 밝게 하고 신장을 자양하여 발기부전, 조루, 빈뇨 등의 치료에 사용한다. 비파잎을 적당히 썰어서 햇볕에 말린 뒤 프라이팬에 볶아 차를 만들어 마시면 악성 간염뿐 아니라 토하는 간장병에 아주 좋다.
머위의 어린 꽃대는 한방에서 `관동화' 라고 하는데 맛은 독특한 쓴맛이 나며 `먹는 간장약' 이라고 한다. 간기능이 파괴되어 GOT, GPT 수치가 높으면 겨울철의 굴은 아주 좋은 치료식이 된다. 불수감은 술을 과음하여 지친 간장을 달래주는 특효약이며, 산지에서는 "불수감 때문에 의사가 필요없다" 라고 말할 만큼 건강을 지켜주는 이름 그대로 부처님의 손이다.
호박은 간장병의 특효약이며 술독에도 많은 효과가 있다. 간경변으로 의사도 포기한 경우 호박요법으로 치유된 사례를 간혹 볼 수 있다. 부추는 간을 보하는 데에는 성약(聖藥)이며 간장병 환자는 부추 삶은 물을 마시면 마실수록 이롭다. 미나리는 모든 종류의 황달에 상당한 치료효과가 있으며 특히 야생 미나리가 좋다.
냉이는 옛날부터 인삼에 견줄 만하다고 하여 `사삼뇨' 라고 한다. 간장 쇠약을 비롯한 간염, 간경화증에 냉이의 뿌리, 줄기, 잎 전부를 그늘에 말려 분말로 만들어 하루 3회 식후에 복용한다. 영지버섯은 `약중왕(藥中王)' 이라고 하며 산삼에 버금간다고 해서 불로초라고도 한다.
간장병 뿐만 아니라 모든 성인병에 특효하며 장기 복용해도 부작용이 전혀 없고 건강 회복에는 상당히 효과가 좋다. 두릅은 간장 보호 강화 및 항지간(抗脂肝) 작용을 하여 지방간을 치료하고 동맥경화증을 억제한다. 구기자는 간장에서 지방을 제거하고 해독작용을 하며 무엇보다 성기능을 왕성하게 한다.
간장질환 및 간장기능 저하로 간장에 피로가 쌓인 사람에게는 간기능 개선 체조를 권하고 싶다. 간장기능 저하는 대체로 허리가 뻣뻣해지는 것과 동시에 일어나므로 허리를 유연하고 부드럽게 회전하는 간기능 개선 체조를 하면 간장의 건강을 꾀할 수 있으며 바이러스도 접근하지 않고 자생력도 넘친다.
간기능 개선 체조는 허리를 나사처럼 돌리고 배꼽 위에 손바닥을 대고 상복부를 압박하는 것이다. 어깨 폭으로 발을 벌리고 양 손바닥을 배꼽 위에 대고 겹친 다음 천천히 허리를 오른쪽으로 가능한 한 많이 돌린다. 그 다음에 반대로 한다. 허리를 돌릴 때 마룻바닥과 평행으로 이동한다.
좌우 왕복 10회를 아침, 저녁으로 되풀이 한다. 배꼽 위는 나이를 먹으면서 딱딱해지며 극도로 뻣뻣한 것은 모든 병, 특히 간장병의 조짐이다. 오랫동안 간장 체조를 계속하면 딱딱함이 풀어지는 것을 느낄 수 있다.
[디지털타임즈]