축산물 검수 시 유의점

가. 기본적인 검수 방법

나. 좋은 고기 고르는 요령
(1) 육류를 구매할 때 주의할 점
(2) 쇠고기 고르는 요령
(3) 돼지고기 고르는 요령

다. 축산물 가공품의 보관









[서울시동작교육청]