풀무원, 전제품 Non-GMO 선언
유부.조미김 사용 콩기름도 미강유로 대체
EU수준 식품안전 강화 소비자 알권리 보장


풀무원 여익현 부사장이 Non-GMO 선언배경에 대해 설명하고 있다.

풀무원(대표 남승우)이 전 제품에 대해 유전자재조합(GMO) 제품을 사용하지 않겠다고 선언했다. 이에 앞서 콩기름을 원료로 사용하는 제품에 대해 Non-GMO를 선언하는 한편, 오는 10월까지 전 제품에 대해 유전자제품을 사용하지 않겠다고 밝혔다.

풀무원은 16일 오전 소공동 소재 플라자호텔에서 이와 관련 기자간담회를 갖고 전제품 Non-GMO를 선언했다.

이 회사는 지난 2000년 8월 두부와 콩나물 원료인 콩에 대한 Non-GMO를 선언한 이후 콩은 물론 과당. 포도당.저당.물엿 등 전분당과 옥수수기름(옥배유)도 이를 사용하지 않았으나 국내에서 유통되는 콩기름의 경우 대부분이 GMO로 만들어졌기 때문에 어쩔 수 없이 일부 제품에 한정해 사용해왔다.

풀무원은 앞으로 유부와 조미김 등 일부 제품에서 사용되는 콩기름도 엄선한 Non-GMO나 미강유 등으로 대체해 사용할 계획이며, 추후 원료 사용 시 GMO 검사성적서나 정부증명서 구분관리유통증명서를 반드시 확보해 관리할 계획이다.

여익현 부사장은 “이번 선언은 EU 수준의 기준이며, 유럽.중국 등 다수의 원료공급처를 통해 현재는 물론 장기적으로 자사 제품에 사용할 수 있는 Non-GMO 원료와 타피오카 등 비 GMO 유래 원료의 안정적인 확보됨에 따라 가능하게 됐다”고 밝혔다.

그는 이번 선언에 따라 원료확보에 약23억 원의 추가 비용이 소요될 예정이라며, 아울러 전분당과 옥수수기름은 기존처럼 이미 확보된 원료를 사용해 계속 Non-GMO를 유지하고, 콩기름은 대체시간이 필요점을 감안, 오는 10월까지 콩기름 등 전 제품에 대해 Non-GMO 실현을 완료하겠다고 입장이다.

여 부사장은 또 “Non-GMO 실천을 위해 지난 수년간 콩가공제품에 대한 GMO 검사를 위해 연간 4억 원의 예산을 들여 매월 정기수거분석 실시해왔다”며 “풀무원은 향후 GMO가 사회적으로 수용되기 전까지 Non-GMO 제품만을 출시할 것이며 현행 제도상 Non-GMO 표기에 어려움이 있는 만큼 정부의 표시제도 개선에도 협조하고 소비자의 알권리 충족에도 노력하겠다”고 말했다.

이효율 마케팅본부장은 “Non-GMO제품 사용 시 가격인상 계획은 소비자 등 동향에 따라 탄력적으로 운영할 예정이지만, 내부적인 경영 향상을 통해 추가비용을 삭감시켜나가고 아직 가격인상에 대한 계획은 없다”고 밝혔다.

이 본부장은 또 “소비자들로부터 지난 5월 70통, 6월 100여통의 이메일을 통해 풀무원이 사용하는 유부제품 등에 대한 GMO 사용여부를 물어왔는데, 그 질문의 수준이 연구원 수준이었다”며 이번 선언 발표 전에 소비자들과 충분한 교감을 가졌다는 점을 강조했다.

특히 그는 GMO를 사용하지 않는 제품수급을 위해 연해주 등 해외농장 개발과 국내 농가 위탁생산 등 네트워크를 구축 또는 구축할 것이라고 말했다.
풀무원 선언문 내용
1. 풀무원은 이미 오래 전부터 두부와 콩나물의 원료로 Non- GMO 콩만을 사용해왔다.

- 2000년 8월, 이미 두부와 콩나물의 원료 콩에 Non-GMO를 적용하겠다는 선언을 함.

- 이를 준수하기 위하여 연간 4억 원의 검사 비용을 투입하여 원료 콩 뿐만 아니라 가공 제품에 대해서도 주기적인 정성 및 정량 검사를 통해 Non-GMO 원칙을 철저히 지켜왔음.

2. 풀무원은 콩기름(콩으로 만든 식용유, 대두유)도 Non-GMO 원료로 짠 것만을 사용한다.

- 이제까지 국내에서는 GMO 원료를 사용한 콩기름만 제조되었으며 선택의 여지가 없었으므로 풀무원도 GMO 콩으로 제조한 콩기름을 사용할 수 밖에 없는 실정이었음.

- 그러나 앞으로 풀무원은 Non-GMO 콩을 원료로 짠 콩기름을 사용할 것임.

- 원료가 GMO 콩이라고 해도 기름에서는 GMO 성분이 검출되지 않아 현행 규정상 콩기름에는 GMO콩을 사용했다는 표시를 하지 않아도 되나 풀무원은 표시와는 상관없이 Non-GMO 콩기름을 사용함으로써 고객 만족을 높여나갈 것임.

3. 풀무원은 옥수수기름, 전분, 전분당도 지속적으로 Non-GMO를 사용한다.

- 풀무원은 옥수수를 이용한 가공 원료 즉, 옥수수기름(옥수수로 만든 식용유, 옥배유).전분.전분당(과당.포도당.저당.물엿 등)에도 Non-GMO 원칙을 적용하여 왔으며, 앞으로도 이러한 원칙은 계속하여 철저히 지켜질 것임.

4. 풀무원은 2008년 10월 말까지 Non-GMO를 완벽히 실현한다.

- 풀무원 Non-GMO 선언의 실현은 2008년 10월까지 완료될 예정임.

- ‘지금 당장’ 완벽하게 하기 어려운 까닭은, 재고의 소진, 새로운 원료의 추적 및 대체 등을 위해 일정 정도의 시일이 필요하기 때문.



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