“미국산 쇠고기 학교급식 사용 막을 수 없다”

급식업체 관계자 MBC 시선집중에서 폭로... “원산지 표시제 실효성 제로”



위탁급식업체에서 일했던 직원이 공중파 라디오에 나와 미국산 쇠고기가 유통되면 반드시 학교급식에 사용할 수 밖에 없다고 주장해 파문이 일고 있다.

많은 학부모들이 급식에 대해 불안감을 가지는 것에 대해 정부는 원산지표시제를 강화하면 선별적으로 소비할 수 있다고 안심시킨 것과 배치되는 주장이다.

1일 MBC라디오 '손석희의 시선집중'에 나온 이 익명의 제보자는 "자신은 7년 이상 급식업체에서 일했다"며 "위탁급식업체의 경우 입찰조건이 가격에서 결정되고, 급식비에서 원가를 60~70%를 맞춰야 하기 때문에 초기에 눈치를 봐서 한우를 쓰더라도 장기적으로 가격 경쟁력이 있는 미국산 쇠고기를 사용 할수 밖에 없는게 현실"이라고 주장했다.

이어 제보자는 원산지표시제에 대해 "절대 안될거라"며 "지금도 학교급식은 입찰할 때 한우를 쓰게끔 돼있다. 그러나 지금까지 한우를 쓴 적이 없다. 절대 단가가 안나온다. 또 위탁업체는 육류유통업체에서 물건을 받으니깐 나중에 걸리면 이거 한우인줄 알았다만 하면 된다"고 말했다.

제보자는 "학부모들의 급식 감시활동도 분명한 한계가 있다"며 "학부모들이 고무장갑이나 행주가 깨끗한가 더러운가 등 위생 상태 점검은 하겠지만 식품의 원료가 어디서 오는가 알 수는 없다"고 지적했다.

이어 제보자는 행정 기관의 감사활동도 형식에 지나지 않는다고 지적했다. 그는 "식약청, 교육청, 시청위생과 등 검열과 점검이 많지만 대개 60% 원가에 맞는지 거래명세표 검사에 불과하다. 예를 들어 중국산이니까 1천5백 원, 국산이기 때문에 2천 원이라면 그만이다. 급식업체들이 다 대비하기 때문에 실효성이 없다"고 밝혔다.

김동성 기자


[데일리서프라이즈]