美 소고기 언제부터 유통되나

살코기 내주, LA갈비 8월 식탁에미국산 소고기가 8개월 만에 다시 국내에 들어온다. 미국산 소고기 수입위생조건 고시는 26일 관보에 실리는 것과 동시에 발효된다. 고시가 발효되면 지난해 10월 수입금지품목이었던 등뼈가 발견돼 중단된 미국산 소고기 수입검역이 재개된다.

추가협상 결과에 따라 ‘한국QSA(품질체계평가)’ 프로그램을 통해 30개월 이상 소고기는 수입되지 않지만 30개월 이하 뼈 있는 갈비, 내장, 우족, 꼬리뼈는 2003년 12월 미국에서 광우병이 발생해 수입이 중단된 이후 4년 반 만에 다시 수입된다.

미국산 소고기는 다음 주부터 냉동창고에 보관돼 있던 물량을 시작으로 우리나라에 본격적으로 유통될 전망이다.

◆다음 주부터 미국산 소 살코기 유통될 듯=새 수입위생조건에 따른 첫 검역 대상 물량은 국내 검역 창고와 컨테이너 야적장에 쌓여 있는 5300t이다. 지난해 10월 미국 수출검역을 통과했지만 수입검역이 중단돼 검역 재개를 기다려 온 물량이다.

이들 소고기는 당시 ‘30개월 미만 소의 뼈 없는 살코기’를 조건으로 생산된 것으로 검역과정에서 등뼈가 발견되더라도 새 수입위생조건에서는 문제가 되지 않는 까닭에 대부분 검역을 통과할 것으로 예상된다.

5300t 가운데 경기 광주, 용인, 이천 등 검역시행장에 보관 중인 2300t의 상당 부분은 다음 주부터 유통업자에게 넘어가 시중에 풀릴 것으로 전망된다. 국내 수입업체의 검역 신청 접수-검역관 심사-합격증 발부-관세 납부 절차를 거치는 데에는 보통 3∼4일 걸린다.

부산 컨테이너야적장(CY)에 쌓여 있는 3000t도 현장검사와 역학조사를 거쳐 검역 시행장으로 옮긴 후 같은 절차를 밟는다.

그 다음 검역대상 물량은 지난해 수입검역이 중단될 당시 미국에서 한국행 수출 검역을 마친 후 미국 내 창고에 대기하는 물량이다. 이들 물량은 약 7000t에 이른다. 배를 통해 우리나라에 도착하는 데 15일 정도 소요된다.

하지만 대규모 물량이 시중에 유통되기까지는 시간이 걸릴 전망이다. 수입업체들이 미국산 소고기의 안전성에 대한 국민의 우려 탓에 서두르지 않겠다는 입장을 보이기 때문이다.

◆소갈비와 부산물은 8월쯤 본격 상륙=새 수입위생조건에 따라 4년 반 만에 수입이 허용된 뼈 있는 소갈비(LA갈비)는 8월이나 돼야 들어올 것으로 예상된다.

미국 내에서 새 수입위생조건에 맞춰 검역증 서식을 다시 만들고 ‘한국QSA’ 프로그램에 따라 생산 공정을 정비하는 데 시간이 필요하기 때문이다.

내장, 우족, 꼬리뼈 등은 수입이 허용됐지만 당분간 거의 수입되지 않을 것으로 예상된다. 미국산 소고기의 안전성에 대한 소비자들의 걱정이 가라앉지 않은 상황에서 수입업체들이 부산물까지 들여오려고 하지 않기 때문이다


[세계일보]