[Health Point]건강도시락 만들기 우리의 식습관은 탄수화물 섭취가 높은 편이므로 지나친 탄수화물의 섭취는 나른해지기 쉬운 요즘 더욱 피로감을 가져올 수 있고, 이런 피로감은 즐거운 나들이 활동에 큰 지장을 줄 수 있다. 따라서 야외도시락은 밥에 비해 반찬의 비율이 50% 이상 되도록 한다. 반찬은 단백질, 지방질, 칼슘, 비타민 등이 고루 들어가도록 고기, 생선, 야채, 유제품 등 다양한 식품이 어우러지는 식단이 이상적이다. 또한 김밥 외에 샌드위치, 바게트빵 등을 주재료로 활용할 수 있으며 식더라도 맛을 즐길 수 있는 양념주먹밥, 볶음밥, 야채밥도 좋다. 음식을 한입 크기로 썰어 먹기 쉽게 하고, 빈 공간이 있으면 방울토마토나 오이를 곁들여도 좋다.김밥을 어린이용(꼬마김밥)으로 만들 때는 속 재료를 조금 얇게 썰도록 한다. 계란말이 주먹밥, 토마토 샌드위치 등도 야외 도시락 메뉴로 적당하다. <경희의료원 영양상담팀 우미혜 영양사> [스포츠칸]