건강한 우리 아이들을 위한 표준식단 서비스!
담당부서 영양평가과


- 영.유아 보육시설 단체급식에서 활용할 수 있는 식단제공 웹 사이트 개설-



□ 식품의약품안전청(청장 윤여표)은 영.유아 보육시설 단체급식의 영양개선을 위하여 영유아 단체급식 표준식단 웹사이트를 개발, 제공한다고 밝혔다.

○ 동 사이트는 “어린이 먹거리 건강안전관리 정책”의 일환으로 2007년 연구용역사업『어린이 단체급식 품질개선 연구』(연구수행: 경북대학교 식품영양학과 이연경 교수)를 통해 개발된 것으로

- 영.유아 보육시설 관리자 및 보육교사가 쉽고 유용하게 활용 할 수 있도록 주간/월간 및 계절별 식단을 제공하고 있다.

※ http://nutrition.kfda.go.kr/kidgroup/




○ 또한, 메뉴별 조리법과 1인 적정 제공량 사진, 영양소, 단가 등의 검색 및 변환기능이 있어 사이트 이용자가 각 시설상황에 맞추어 제공된 식단을 직접 재구성할 수 있는 장점이 있으며,

- 이밖에 유아 식생활지침, 급식관리 운영지침(영양/메뉴/위생관리), 이유식 지침 자료도 함께 제공하고 있다.




□ 앞으로 어린이 단체급식 시설에서 유용하게 활용될 수 있을 것으로 기대되며, 보육시설을 비롯한 어린이 단체급식의 영양.위생 개선을 위한 다양한 교육.홍보를 수행하겠다고 밝혔다.