올 한해 건강하고 날씬하게 보내는 최고의 비법은?
【서울=메디컬투데이/뉴시스】
과일과 채소를 가능한 많이 먹는 것이 올 한 해를 건강하게 보내는 가장 좋은 방법이며 최고의 다이어트 법인 것으로 나타났다.
30일 플로리다 'Moffitt 암센터' 연구팀은 과일과 채소가 비타민 및 미네랄과 섬유소가 풍부해 건강 증진에 큰 도움이 되며 특히 이 같이 섬유소를 풍부히 함유한 과일과 채소를 많이 먹는 것이 포만감은 충분히 주면서도 체내 칼로리 부하는 적게 준다고 밝혔다고 메디컬뉴스투데이가 보도했다.
연구팀은 수박 한 컵은 46cal, 딸기 한 컵은 49cal를 함유하는 바 120cal의 8온스짜리 사과쥬스보다 칼로리가 훨씬 적으면서도 쥬스를 마셨을 때보다 포만감을 더 준다고 말했다.
연구팀은 과일과 채소가 심장병, 2형 당뇨병, 고혈압및 암 발병 위험을 줄일 수 있다고 말하며 특히 과일과 채소 속에 함유된 식물성 화합물(Phytochemicals)이 이 같은 항암작용에 중요한 역할을 한다고 말했다.
조고은 기자 eunisea@mdtoday.co.kr