2007년 학교영양(교)사 안전, 보건 실무교육 교재


한국산업안전공단과 연계한
2007년 학교영양(교)사 안전.보건 실무교육 교재입니다.
초.중.고 학교급식소 작업 안전관리 및 급식종사자 근골격계 질환 예방 자료로 널리 활용하시기 바랍니다.


제 1장. 조리종사원 작업안전관리
제 2장. 위험물취급 안전 및 화재예방
제 3장. 학교급식설비․기구 관리매뉴얼
제 4장. 재해사례 및 예방대책

* 음식업 재해 사례 및 예방대책
* 조리종사원 근골격계질환예방




[부산광역시교육청]