보세창고에서부터 수입식품 안전관리
담당부서 수입식품팀


우리청은 수입식품 안전성에 대하여 나날이 높아져가는 국민들의 요구에 부응하기 위하여 수입식품 보세창고 위생수준 향상을 위한 사업에 착수하였습니다.


특히 수입식품 보관과정 중 공산품 등 타 물품과 혼합 보관하거나 비위생적 관리로 인한 문제 우려가 있어 보세창고 관계자에게 자체적으로 위생관리를 할 수 있도록 교육 홍보하여 자율관리제를 실시할 계획입니다.


또한 자율관리 운영실태를 점검하여 우수 보세창고는 우리청 홈페이지에 공개하여 위생수준 향상을 유도하고, 자율관리 결과를 바탕으로 보세창고 시설 및 관리기준에 대한 법적 근거를 마련할 계획입니다.


따라서 보세창고 관계자분들은 첨부된 시설 및 관리기준(안) 및 평가요령에 따라 자율적인 점검 등에 노력하여 주시기 바랍니다.


참고로 부산청에서 2007년도에 외국의 사례를 벤치마킹하고 국내 식품참고의 보관실태를 파악하여 식품창고 우수보관기준을 제작하였기에 이를 게재하오니, 수입식품 뿐 아니라 식품의 안전보관에 책임이 있으신 분께 본 기준서가 좋은 길잡이로 활용되기를 희망합니다.



죄송합니다. 기술적인 문제로 인하여 식품창고 우수보관기준 파일이 첨부되지 않았습니다.

빠른시일내에 올리도록 하겠습니다.