광명시, '채소류 활용한 떡개발…광명역 등 판매'

【광명=뉴시스】


경기 광명시는 지역 식품산업의 육성을 위해 채소류를 활용한 떡류를 개발키로 했다고 11일 밝혔다.


현대인의 입맛에 맞는 주식 대체는 물론 테이크아웃(take-out)이 가능한 떡류를 개발해 브랜드화 하겠다는 것이다.


시는 떡류를 개발한 뒤 고속철도 광명역과 광명돔경륜장, 전철역 등지를 주 판매 대상으로 할 계획이다.


이를 위해 시보건소는 지난 7일 경원대학교 산악협력단과 학술연구 용역계약을 체결, 올해 말까지 주식대체 떡류 5종과 영양.간식대체 떡류 10종, 학교급식 활용 떡류 5종 등 모두 20종의 떡류를 개발할 예정이다.


시 관계자는 "광명역이 장기적으로 지방 출퇴근자에게 주로 이용되는 만큼 이번 사업이 음식문화 발전과 지역경제 활성화에 크게 기여를 할 것"이라고 말했다.


이인혜기자 penda@newsis.com