시판 일부 조제분유에 식중독균
매일유업 등 영유아 제품서 바실러스 세레우스 검출

영유아들이 먹는 일부 조제분유에서 식중독균의 일종인‘바실러스 세레우스’가 검출된 것으로 확인됐다.

식품의약품안전청은 최근 식중독균인‘바실러스 세레우스’에 대한 기준규격 개정을 위한 역구사업의 일환으로 시중에 유통 중인 영유아 식품의‘바실러스 세레우스’모니터링 검사 결과, 이 중 4건에서‘바실러스 세레우스’가 나와 회수조치를 하도록 관할 행정기관에 통보했다고 밝혔다.

조제분유의 바실러스 세레우스와 관련된 규정은 지난달 14일 입안예고 된 식품의기준및규격중개정(안)에 영아용 조제식, 성장기용 조제식, 영·유아용 곡류조제식, 기타 영·유아식 및 특수의료용도 등 식품에 ‘바실러스 세레우스’의 정량규격(1g당 100이하)이 신설됐으나 아직 고시되지 않은 상태다.

이번에 ‘바실러스 세레우스’가 검출된 제품은 ▲매일유업 베이비사이언스맘마밀-2(유통기한 2008.01.23) ▲후디스아기밀순유기농1(2007.07.17) ▲후디스아기밀순유기농4(2008.05.02) ▲후디스(초코)Hikid(2008.06.07) 등 4개 제품이다.

바실러스 세레우스균은 식중독균의 일종으로 저온살균 후의 낙농제품에서도 발아할 수 있고 설사와 구토를 일으킨다고 알려져 있다.

식약청 관계자는 “현재 조제분유 등의 ‘바실러스 세레우스’ 관련 정량규격이 신설돼 입안예고 돼있는 상태”라며 “바실러스 세레우스는 발아 시 문제가 되기 때문에 기준을 곧 고시할 예정”이라고 밝혔다.

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