식품도시에 식중독 만연 '웬 망신'
한국 전통음식의 본향이자 식품산업의 수도화를 꿈꾸고 있는 전북지역에서 식중독 사고가 빈번함에 따라 강력한 단속이 촉구되고 있다.
4일 전북도에 따르면 올들어 5월말 현재까지 도내에서는 모두 17건의 식중독 사고가 발생해 623명의 환자가 보고된 것으로 알려졌다.
이 가운데 약 절반 가량인 8건 267명의 식중독 환자가 학교 급식시설에 의한 것으로 보고돼 각별한 주의가 촉구되고 있다.
이 같은 수치는 지난 2005년 7건이 발생해 208명의 환자가 보고된 이래 지난해 14건 321명으로 증가했다가 올해는 상반기가 지나기도 전에 지난해 발생건수를 뛰어 넘는 수치여서 도 보건당국을 긴장시키고 있다.
더구나 전북지역의 경우 발효식품과 전통한식 등 음식과 관련된 분야에서 타지역에 비해 높은 인지도를 갖고 있으며 최근 들어서는 식품을 산업화하기 위한 노력이 전개되는 과정에서 식중독 사고가 빈번하게 발생함에 따라 강력한 단속이 필요하다는 여론이 일고 있다.
이와 관련 이날 정책현안조정회의를 주재한 김완주 지사는 “음식의 고장인 전북에서 식중독 사고가 빈발한 것은 창피한 일”이라며 “각종 전염병이 발생하기 쉬운 여름철을 앞두고 식중독 사고 예방을 위한 대대적인 단속에 나서야 할 것”이라고 강조했다.
도 보건당국은 “최근 들어 기온이 상승하고 계절과 관계없이 여름철 집단 식중독 사고 발생이 증가하고 있다”면서 “집단급식소에서 납품되는 식재료에 대한 사전점검을 강화하고 급식조리시설 등에 대한 합동단속을 펼치는 등 예방활동에 주력해 나갈 계획”이라고 말했다.
한편 도내에서는 학교 543개소와 노인·영유아시설 592개소, 기업체 402개소 등 모두 1537개소의 위탁 및 직영 집단급식소가 운영중인 것으로 나타났다.
전라일보
/김대홍기자·95minkyo@