홍성군, 식중독예방 지도점검

【홍성=뉴시스】


충남 홍성군 보건소는 봄철 기온 상승으로 식중독 발생이 우려됨에 따라 학교, 어린이집 등을 대상으로 위생관리실태 점검을 27일까지 실시한다고 25일 밝혔다.


주방용구의 청결과 소독상태를 점검하고 식품의 위생적 관리, 개인위생 등 식중독 예방에 대한 주의를 지도하기로 했다.


음식물을 취급하는 영양사, 조리사에 대한 교육을 실시, 집단급식에 대한 중요성을 알리고 위생관리를 통해 학생과 어린이가 믿고 먹을 수 있는 음식제공에 대한 책임의식을 당부했다.


김광태기자 ngobr@newsis.com