식약청 "아토피와 식품첨가물 7종 무관"
【서울=메디컬투데이/뉴시스】
아토피 피부염의 원인 중 하나로 각종 식품 첨가물이 지목되고 있는 가운데, 식약청이 이 같은 일반 인식을 뒤집는 연구결과를 발표했다.
식품의약품안전청은 11일 식품첨가물과 아토피피부염 상관관계 확인을 위한 연구사업 수행 결과, "식품첨가물 7종은 아토피 피부염과 직접적인 상관성이 없다"고 밝혔다.
관련 연구사업은 전문성 및 공신력 확보를 위해 국립독성연구원 주관으로 서울대 의대 등 5개 대학병원 알레르기 전문가들로 컨소시엄을 구성, 식품첨가물 7종과 아토피 피부염과의 상관관계 규명을 위한 임상시험으로 수행됐다.
이번 연구대상이 된 7종 식품첨가물은 식용색소 적색2호, 적색3호, 황색4호, 황색5호, 차아황산나트륨, 안식향산나트륨, 글루타민산나트륨 등이다.
임상시험을 위해 총 174명(소아 122명, 성인 52명)의 알레르기환자가 모집됐고(아토피 피부염 123명, 기타 알레르기질환 51명) 이중맹검경구유발시험은 54명(아토피 피부염 37명, 기타 알레르기질환 17명)을 대상으로 수행됐다.
연구수행자들에 따르면, 아토피 피부염 환자에게서 식품첨가물 7종에 대한 이상반응의 진양성이 나타날 확률과 가양성이 나타날 확률의 차이가 없고, 또한 식품첨가물 특이 IgE(시험물질과 특이적으로 반응하는 환자혈청 중의 항체 양을 측정하는 시험)도 측정되지 않아 식품첨가물 7종이 아토피 피부염환자에서 알레르기 과민반응을 일으킴을 확인할 수 없었다고 밝혔다.
이와 같은 결과는 추후 국제학회 및 국제식품규격위원회(CODEX) 등에 보고해 국제적인 공신력을 확보할 예정이다.
한미영기자 hanmy@mdtoday.co.kr