전자태그가 식중독 막는다...'정보관리센터' 구축 필수


【서울=메디컬투데이/뉴시스】


가까운 미래 식품업체가 만들어내는 가공식품의 생산이력에서부터 유해첨가물과 유통 이력등 소비자가 구매하기 전까지의 모든 정보를 핸드폰으로 확인할 수 있어 실시간 안전한 먹거리 선택이 가능해 질 것으로 보인다.


모바일을 이용한 식품업계의 전자태그(RFID)도입과 관련해 정부차원의 식품유통정보 활용 및 식품사고 예방차원에서 업계의 모든 생산정보를 집중하고 신뢰성 있는 정보를 소비자에게 제공하기 위해서는 별도의 한국식품안전정보관리센터(이하 정보센터)와 같은 물리적인 인프라 구축이 선행돼야 한다는 주장이 제기 됐다.


최근 한국식품공업협회(이하 식공)가 정보통신부와 한국정보사회진흥원의 지원을 받아 핸드폰으로 소비자가 식품포장에 부착된 전자태그를 인식, 수록된 정보를 이용해 관련 식품의 유통정보를 확인 가능하도록 하는 시범사업을 실시한 결과 식품업계의 활용가능성이 타진됐다.


소비자는 RFID를 인식할 수 있는 핸드폰이면 모든 정보를 실시간 검색, 안전성이 확보된 식품을 소비할 수 있게 된다는 것.


식품업계에서는 실시간 재고파악뿐만 아니라 식품사고가 발생했을 시 유통경로를 추적 해당식품을 100%회수하는 등 유통정보의 부족으로 늦장대응에 폐업까지 맞아야 했던 폐해를 줄일 수 있게 된다.


정보통신부 인프라정책팀 관계자는 “정부가 식품업계의 RFID시범을 지원한 결과, 시범적인 형태로 진행됐지만 현 기술수준에서는 충분히 도입 가능하다”고 말해 현실도입가능성에 대해 긍정적인 평가를 내렸다.


그러나 이러한 식품이력을 추적관리 할 수 있도록 하기 위해서는 방대한 양의 유통정보를 집중해 관리할 수 있는 별도의 정보센터가 필요하다는 게 최근 시행된 식품분야 RFID시범사업에서 제기 됐다.


식품업계가 RFID를 도입 키 위해서는 식품이력추적관리 시스템이 구축돼야 한다는 것.


시범사업을 주관했던 한국식품공업협회 산업기획팀의 민성식과장은 “업계의 자율적 참여를 독려하고 식품유통과 관련해 지도감시기능을 수행하는 등의 공공기능을 유지 할 수 있는 정보센터가 설립되기 위해서는 정부와의 의견조율이 필요하며 세부적인 운영계획안이 나와야 한다”고 설명했다.


이에 보건복지부 식품정책팀 이승용 팀장은 “민간주도로 진행된 시범사업이었기에 정부차원에서 RFID도입타당성과 실현가능성을 분석해야 하고 실질적으로 제도화 하기에 필요한 모든 문제들을 검토돼야 한다”고 말했다.


이 팀장은 “RFID의 식품분야 도입의 도입효과가 시범사업을 통해 간접적으로 증명된 바 도입여부와 정보센터 운영은 긍정적으로 검토할 계획이다”라고 밝혔다.


식품업계 관계자는 “한미FTA를 통해 외국식품제조사 및 유통사가 봇물처럼 들어오면 국내 식품경쟁력을 높이기 위해서라도 필수적으로 도입해야 한다”고 주장했으며 “도입을 위해서는 전자태그 구입비용과 관련 인프라구축 비용 등 발생되는 비용에 대해 정부와 합의가 있어야 한다”고 강조했다.


RFID의 식품업계 도입이전에 정부와의 지원체계를 명확히 하자는 것.


한국소비자단체협의회 이향기 부회장은 “식품사고 예방을 위해 식품과 관련해 정보관리센터가 생긴다면 업계와 소비자가 서로 정보를 공유한다는 차원에서는 상당히 고무적인 일이라 할 수 있으며 유해식품관리 방법을 논할 수 있도록 시민단체와의 커뮤니케이션의 창구 기능도 정보관리센터 내 필요 하다”고 말했다.


각 업계의 식품정보가 집중 관리되는 정보관리센터 내 유해식품 관리방법론에 있어 시민단체와의 대화채널이 필요하다는 것이다.


식품업계의 RFID도입확정과 정보센터와의 설립 및 운영방식 등 식품업계 RFID도입에 따른 참여자간에 이견을 좁히기 위해서는 앞으로 많은 논의가 진행될 것으로 전망된다.


한미영 기자 hanmy@mdtoday.co.kr