노인들의 영양 및 건강관련 문제들은 매우 다양하지만 우리나라 노인들을 대상으로한 영양상태조사 결과를 요약하면 다음과 같은 점을 들 수 있다.
노인들의 영양문제
1. 활동량 감소에 따른 식욕감퇴 및 만성 퇴행성 질환의 심화
2. 칼슘의 섭취량 부족
3. 비타민 A 섭취량 부족
4. 리보플라빈 섭취량 부족
5. 식품 섭취에서의 다양성 부족
6. 음주에 따른 불량한 식사
7. 다양한 약물 복용에 따른 약물-영양소간 상호작용 또는 식욕감퇴
8. 철분, 나이아신 및 단백질 섭취량 제한
9. 간식 내용의 부실함과 부적절한 간식 활용
10. 치아상태에 기인한 전체적 섭취량 제한
11. 사회 경제적인 요인에 의한 결석
[ 대한영양사협회]