<프로그램 내용>
1) 스타건강법 : 양택조의 건강비결-수영과 닭요리 즐기기
2) 제철여행, 제철음식 : 변산반도- 젓갈과 농어요리
3) 식생활개선 캠페인 : 카페인 음료
전문가 참여 : 숙명여대 한영실 교수, 이영순 치과전문의
4) 홍혜걸의 건강다이제스트 : 성인병 기준 강화
전문가 참여 : X
<모티터평>
1) 양택조氏의 건강식으로 닭요리를 소개하였다. 닭불고기, 닭날개구이, 닭칠보죽 순으로 코스요리를 보여주면서 '기름기가 적어 소고기보다 좋다'라고 하였다. 닭고기와 소고기의 영양분석치를 통해 각각의 장단점을 비교 설명해 시청자로 하여금 닭요리가 무조건 좋다는 식의 혼동을 일으키지 않도록 했으면 하는 아쉬움이 있다.
2) 아이들이 즐겨먹는 음료수에 카페인양이 상당량 있음을 커피와 비교하여 보도하여 시청자들이 쉽게 이해할 수 있도록 하였다. 또한 카페인 과다섭취가 아이에게 어떤 영향을 끼칠수 있는지 전문의의 소견을 함께 제시하여 신뢰감을 주었고, 경각심을 일깨워 주었다.
그러나, 아이들을 위해 따로 개인접시를 마련하고 10종류 정도의 채소들로 채워진 여에스더(의사)가족의 식탁모습은 실제 적용하기도 힘들며, 시청자들이 한끼 식사에 그렇게 여러가지 종류의 야채를 먹어야 하는가에 대한 혼동을 일으킬 수 있게 하였다. 또한 자녀들에게 야채를 많이 먹게 하기 위한 그 가족의 식사 모습은, 카페인 음료를 주제로한 본 내용과 별개의 것이다. 차라리 카페인 음료 대신 가정에서 아이들에게 안심하고 줄 수 있는 음료수, 손쉽게 가정에서 만드는 방법을 소개하는것이 더 효과적 이었을 것이라 생각된다.