1. 매체명 : 인터넷
2. 검색일자 : 2003. 6. 10
3. 인터넷 주서(URL) : http//my.netian.com/~ahnmkung/nutrition.htm(안무경)
4. 인터넷 정보 주제 및 내용 :
영양 자가진단, 식사지침, 비만 측정, 운동, 음주, 흡연, 스트레스 등 건강증진 이야기 등
5. 문제점 및 개선사항 : 아래 내용은 안무경 홈페이지에서 발췌한 것입니다.
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~11) 적절한 단백질 섭취를 유지할 것.
동물성 단백질을 규칙적으로 과량 섭취할 경우 도움이 된다는 증거가 없고, 일부 연구에서는 암과 관상동맥 질환의 발생 위험을 증가시킨다고 합니다. 우리나라의 권장량은 성인에서 남자 64kg, 여자 53kg을 기준으로 각각 70g, 60g이고, 임신부, 수유부는 30g을 추가합니다.
~ 이상의 내용은 <대한가정의학회, 가정의학, 계축문화사, 1997> 에서 인용하였습니다
** 의학의 발전에 따라 이 지침은 언제나 수정가능하며, 의사나 학회에 따라서는 이견이 있을 수 있습니다.
즉 절대적인 지침은 결코 될 수 없습니다.
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⇒위 내용에서 언급한 단백질 권장량의 경우
- 우리나라의 권장량은 성인에서 남자 64kg, 여자 53kg을 기준으로 각각 70g, 60g이고, 임신부, 수유부는 30g을 추가한다 - 고 참고문헌까지 제시하면서 인용하였다.
그러나 실제 ''한국인의 영양권장량'' 의
제 6차 개정에서 성인 남자는 75g, 여자는 60g, 임신부는+15, 수유부는 +20g이었고,
제 7차 개정(2000년)의 경우는 남자는 70g, 여자는 55g, 임신부는 +15, 수유부는 +20g으로 개정되어 사용되고 있어 위 내용의 수정이 요구된다.
(참고문헌 : 한국인의 영양권장량 제7차 개정판-2000, 한국영양학회)
- 제언하자면 영양과 관련된 내용을 인용하고자 할 때는
영양사협회 또는 영양분야 전문학회지에서 발간되는 전문서적이나 학술지를 인용하는 것이 바람직할 것으로 생각된다 -