경기도, 소비자 식품안전감시체계 구축에 총력
출처 : 경기도청
(수원=뉴스와이어) 경기도는 올해를 소비자중심 식품안전 정책개발의 원년으로 삼고 소비자의 위해식품 식별능력과 위생감시기능 강화를 위한 다양한 소비자교육 프로그램을 역점 추진키로 하였다.
그동안 경제성장에 따른 삶의 질 향상과 건강에 대한 욕구 증대로 식품안전에 대한 도민들의 관심과 기대치는 매우 높아진 반면, 최근 수입식품의 급증, 식중독 발생 등 식품안전사고에 효과적으로 대처할 수 있는 감시체계와 인력은 턱없이 부족한 실정이다. 또한 대부분의 소비자들도 식품안전에 관한 정보를 쉽게 접할 수 있는 기회가 거의 없어 식품의 안전성에 대한 막연한 불안감을 가지고 있었던 것이 현 실정이다.
이에 경기도에서는 전국 최초로 범 도민 식품안전감시체계 구축을 위하여 소비자 교육이 선행되어야 한다는 인식을 갖고 ’06. 6 ~ 9월까지 총 10회에 거쳐 소비자식품위생감시원 등 443명을 대상으로 『우수식품제조업소 현장견학』을 실시하고 있으며, 위해식품에 대한 식별능력이 특히 취약한 관내 초등학교 학생과 학부모 등 소비자 1,200명을 대상으로 오는 7월 11일부터 11월 24일까지 성남소재 서울보건대학 등 관내 4개 대학과 협력하여 『소비자 식품안전교실』을 운영키로 하였다.
우수 식품제조업소 현장견학은 HACCP(위해요소중점관리)지정업소인 파주시 소재 취영루 등 9개 우수식품제조업체를 방문하여 HACCP 지정사례와 위생적인 제품생산공정 등을 살펴보는 한편, 경기도에서 운영중인 파주 영어마을, 오산 물향기수목원, 양평 민물고기학습관 등도 견학할 기회를 제공하여 도정 참여분위기 확산을 기대하고 있다.
소비자 식품안전교실 운영은 방학기간을 이용하여 도내 초등학생, 학부모 등 소비자를 대상으로 안전한 식품의 선별·구입·보관·조리·섭취방법 등의 정보제공과 식품을 국민들이 안심하고 먹을 수 있는 방법 등에 대해 실습 및 체험학습을 통해 알기 쉽도록 교육시킴으로써, 소비자의 위해식품 식별 능력과 식품안전에 대한 올바른 이해를 극대화 시키게 된다.
경기도에서는 『우수 식품제조업소 현장견학』과 『소비자 식품안전교실』 운영을 통해 영세한 식품제조·가공업소의 식품 안전관리능력 향상을 통한 식중독 등 식품사고를 미연에 방지하고, 소비자식품위생감시원의 위생감시능력 및 초등학생 등 취약계층의 안전식품 식별능력을 함양하는 등 지속적인 소비자 중심의 식품안전정책을 추진해 나감으로서 효율적인 부정·불량식품 감시체계를 구축해 나갈 계획이다.
[뉴스와이어]