[영암군청]영암군 노인. 아동 식중독 예방에 박차
- 손만 깨끗하게 씻어도 70% 예방 -


영암군은 6일 영암군 노인복지회관에서 관내 노인, 아동, 보육시설관계자 60여명이 참석한 가운데 식중독 예방 교육을 실시하였다.

이날 교육에는 개인위생교육, 원료 및 조리. 가공식품 취급교육, 조리. 가공설비 및 시설교육, 기타 위생 준수사항에 대하여 폭 넓! 은 교육을 실시하고 영암군에서 만큼은 식중독이 일어나지 않도록 청결유지는 물론 우리시설이 최고라는 자긍심을 갖도록 깨끗하고 정갈한 음식 제공을 위해 최선을 다하기로 다짐하는 계기를 마련하였으며,

특히, 식중독 예방 교육을 위생담당이 실시하면서 손만 깨끗하게 씻어도 70% 예방을 할 수 있다고 강조하였으며, 시설 관계자께서는 “어릴 적부터 손 씻는 교육을 철저히 하고 밖에 나갔다 집에 돌아오면 반드시 손을 씻는 습관을 길러야겠다.”는 다짐을 하기도 하였으며

한편, 노인복지담당은 지상보도와 관련 식중독 안전사고가 군민들도 안타까운 시선으로 바라보고 있음을 크게 인식 시키고, 관계자 여러분에게도 매일같이 급식소의 위생관리와 서비스 제공을 위해 헌신적인 봉사와 배전의 노력을 부탁하였다.

[우리힘닷컴]