우리 학교 급식을 소개합니다.

학교급식에 대한 ppt 자료

1. 학교급식이란?
2. 학교급식을 통해 이렇게 지도합니다.
3. 학교급식은 이렇게 이루어져요
4. 학교급식의 운영사항
- 학교급식식비의 구성
- 학교급식식재료의 구입
- 학교급식소위원회의 구성, 운영
- 영양관리
5. 학교급식위생관리시스템 – HACCP란?
- 중점관리기준(CCP)은 다음과 같아요
- CCP예시 : CCP6B.식품취급 및 조리과정

[동부교육청]