3. 당뇨식 상차림을 위한 기본지식

■ 필요 열량의 산출
■ 식품교환표를 이용하여 하루 섭취해야 할 음식의 양과 종류를 결정
■ 여섯가지 식품군
■ 같은 식품군끼리 바꿔먹기

[가톨릭의대 건진기금사업단]