[건강] 마른사람 먹는 대로 먹어라!

[SBS ]

일반적으로 마른 사람들은 뚱뚱한 사람들보다 물이 많이 든 음식을 더 많이 먹는다고 합니다. 국이나 찌개 같이 물이 많이 든 음식을 먹으면 적은 양만 먹어도 포만감을 느끼게 됩니다. 그리고 국이나 찌개 속에 들어 있는 야채의 섬유질 성분 역시 체중감량에 도움이 됩니다. [이의성/비만클리닉 전문의 : 물을 많이 먹어 부은 것은 살이 되지 않고, 물을 많이 섭취하는 것은 체중감량에 도움이된다.]

오히려 물을 많이 먹는 것은 기초대사량을 늘리고 몸의 활력을 높혀 칼로리를 더 많이 소모하게 합니다. 하지만 국이나 찌개를 짜게 먹는 것은 오히려 혈류량을 늘여 고혈압 등의 원인이 될 수 있으니 조심 해야 합니다. 또, 마른 사람들은 끼니를 거르지 않고 규칙적인 식사를 하는데요. 특히 하루 세끼 식사 중 아침를 거르지 않는 것이 중요합니다. 최근 '미국영양학회지'에 발표된 연구에 의하면 아침을 먹지 않는 사람들보다 먹는 사람들이 과체중이 될 가능성이 적다고 합니다. [공복상태가 오래되면 혈당을 단시간에 높이려는 열망이 높아져 지방이 축적된다.]

이 밖에도 마른 사람들은 비만한 사람들에 비해 음식 양에 더 많이 신경을 쓰는 경향이 있습니다. 마른 사람들은 한자리에서 먹는 음식의 양이 적습니다. 또 그릇에 담긴 음식의 칼로리에도 신경을 씁니다. [김종웅/3개월간 35kg 감량 : 체중감량 전에는 많은 양을 한자리에서 먹었지만 지금은 적은 양만으로도 포만감이 느껴진다.]

요즘은 인터넷이나 책을 통해 자신이 하루 동안 먹은 칼로리를 쉽게 계산할 수가 있습니다.

건강을 위해 체중을 감량하고 싶다면 하루에 먹은 음식의 양보다는 칼로리에 더 많은 관심을 기울이는 것이 중요하다고 전문가들은 강조합니다