학교급식(몸과 마음의 건강) 2006년 4월호 목차 특집 1 「食」을 자기 관리하는 능력 26 「식사에 관한 지도」가 나아가야 할 방향 31 「4가지 건강 파워」 34 아이들이 도전! “식단 작성하기” ----------------------------------------------------------------------- 6 [4월] 오사카부 「오늘의 급식은 무엇?」 삼색 치라시 / 아스파라거스 가키아게 18 Food Symphony 밀로와 논다. 밀로를 먹는다. ● 아이들의 ----- [몸․마음․환경․음식] 22 사이좋은 세 자매 23 아이들을 강하게 키우자! (7) 24 모두 함께 마을 만들기 (1) 25 아침식사 테크닉 41 타로와 만드는 급식 레시피․4월 여러 가지 토스트 72 조리와 위생 (11) 다이옥신류에 대해서 특집 2 - 도쿄도 아라가와구립 히구라시 초등학교․관동 생유판매 농업협동조합 연합회 54 소에게 배우자! 따뜻한 “생명” 사진과 글/ 편집부 62 식사하는 사람들 - 캐리커처로 보는 식사모습 (133) 정 인경 「동물과의 공존」 74 다채로운 식재보고 풍토소식 (1) 「소금」과 「주먹밥」의 워크숍 76 식사를 즐겁게 만드는 소재 개발 (14) 조우니(:일본 떡국)는 둥근 떡인가 네모난 떡인가? 80 신속 르뽀 (14) 소에게 배우자! 따뜻한 “생명” 84 최신 데이터 읽기 아이들의 정서를 길러주는 학교급식을 위하여 -------------------------------------------------- 39 아이들과 함께 배운다 (25) 40 힘이 솟는다! 제철 식재 (16) 44 마음과 신체의 대화 교차점 (37) 69 하루꼬 분전기 & 새롭게 알게 되는 Q&A 79 식사를 둘러싸고 (25) 87 음식 이야기 - 라카르테 (25) 88 생활의 키워드 ● 이달의 지도자료집 89 4월 예정표(기입식) 90 5월 일러스트와 커트집 92 5월 급식소식 다이제스트 96 만화로 보는 급식 소식 101 학교․가정․지역을 연결한다 이 달의 메뉴 연구 4월[오사카부] ● 권말 특별부록 식사 퀴즈 캘린더 ● 광장 - 컬러 페이지 45 소리 외 46 스텝 업 정보 외 47 읽기 <선물 코너> 48 농사와 식사를 연결한다 50 농사를 통해 배운다 52 4월 예정표(기입식) 21 속표지 98 독자 앙케이트 99 다음 호 예고 100 편집 후기