[아동을 위한우리 쌀교육 지침서]



PART 1

◉ 대한영양사협회에서 실시한 「쌀 소비 확대를 위한 사업」추진 현황

◉ 2004년도 농림부 지원 「우리 쌀의 우수성 홍보 및 소비 촉진을 위한 교육사업」



PART 2

◉ 쌀의 개요

◉ 쌀의 영양

◉ 쌀 Q&A

◉ 가정통신문



PART 3

[수업지도안]

◉ 1차시 : 쌀의 역사와 종류, 벼농사의 중요성 교육

◉ 2차시 : 쌀의 영양과 건강에 대한 교육

◉ 3차시 : 조리실습과 쌀 Q&A 교육 (밥짓기, 밥바)

◉ 4차시 : 조리실습과 쌀 Q&A 교육 (라이스피자)



◉ 영양교육용 파워포인트 학습자료



▶아동을 위한 우리 쌀 교육지침서 안내