임상영양 2005년 11월호(107권 6호) 목차
<특집: 스트레스와 질환․영양>
스트레스와 건강 - 스트레스란 ------------------------------------------ 702
스트레스와 영양 ------------------------------------------------------- 707
스트레스성 고혈압의 관리와 생활․영양지도 ----------------------------------- 712
당뇨병에 있어서의 스트레스의 관여와 그 대응법 ------------------------------- 717
스트레스와 위장장해 ---------------------------------------------------- 720
스트레스와 알레르기 ---------------------------------------------------- 725
스트레스와 섭식장해 ---------------------------------------------------- 730
<컬러 헤드라인>
바이오 마커에 의한 생체계측
(1) 비침습 혈당 측정 -------------------------------------------------- 681
Dr. 아마미의 영양케어 해결사
(11) 영양장해와 어떤 감염증
② 만성 소모성 질환의 영양 평가 --------------------------------------- 745
<영양사를 위한 응대 강좌>
(5) 응대 ------------------------------------------------------------ 736
<안녕하세요 최전선>
전 직종이 협력하여 영양케어를 추진
호에츠병원 영양관리과(도쿠시마현) ---------------------------------------- 741
<스 폿>
기초 영양 ● 무기질의 영양을 생각한다.
(5) 생체기능 유지에 중요한 마그네슘 ---------------------------- 693
임상 영양 ● 지질 영양을 둘러싼 최근의 화제
(5) 디아실글리세롤의 식후 고지혈증 저감 효과 -------------------- 694
영양 지도 ● 영양지도 효과를 높이는 요령
(6) 영양지도와 비용 ----------------------------------------- 695
식품 위생 ● 식품 안전에 대한 화제 (6) 캄필로박터 식중독과 그 예방대책 ---------- 696
급식경영관리 ● 전자 카르테화에 대응한
급식 오더링 시스템의 구축 (6) -------------------------------- 697
<연구․조사>
중증 뇌신경외과 환자에 있어서 경장영양제 임팩트의 효과 ------------------------- 753
임상 영양사의 자격인정과 연수 프로그램 ------------------------------------- 761
<관리영양사 국가시험 안내>
임상영양학 ------------------------------------------------------------ 770
<식단 자랑>
다마츠쿠리 후생 연금병원
최고의 일품 요리 - 옥돔 후박나무 잎 구이 --------------------------------- 791
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리포트
제7회 일본 욕창학회 학술집회 --------------------------------------- 776
제4회 일본 Glycemic Index 연구회 ----------------------------------- 780
문헌소개 해외․국내편 --------------------------------------------------- 795
임상영양관련 국내문헌 소개 ----------------------------------------------- 798
REMARKS ------------------------------------------------------------ 799
전국병원영양사협의회 제25회 식사요법학회 안내 ------------------------------- 785
자치체병원 이와테현의 병원 개혁과 영양관리부문의 업무 효율화 ------------------- 786
정신과병원 홋카이도 이시가리지구 정신과 영양사회․추계 연수회 ------------------- 787
후생노동성 영양 매니지먼트 가산 및 경구이행 가산에 관한 사무처리 절차 예 및 양식 예의 제시에 대하여 ---------------------------------------------------------- 788
학회 안내 ------------------------------------------------------------- 790