프로그램명 : 정보토크 팔방미인
소주제명 : 차의 재발견 - 약이되는 허브차 / 식탐 많은 우리아이
방송일 : 2005년 9월 22일

내용
- 체질별, 성별, 계절별로 어울리는 허브차를 마셔보고, 허브를 이용한 요리를 소개한다.
- 식탐이 많은 아이의 올바른 식습관 길들이기.

긍정적인 면
- 허브의 개념을 먼저 설명하고, 대표적인 허브의 작용과 체질별로 맞는 차의 종류를 설명하여 도움이 되었다.
- 어린아이의 식탐의 문제점을 찾고, 처방하는 방법은 올바른 식습관 형성에 도움이 된다.

부정적인 면
- 허브차에 대해 설명하다가 어느 순간 허브오일 소개에 좀더 초점이 맞춰진 것 같다.

개선과제
- 허브의 좋은 점을 설명하던 요리전문가 선생님이 “조개의 관자에 콜레스테롤이 많아 허브를 곁들여 요리하면 콜레스테롤을 없앨 수 있다”고 언급했는데 정확한 정보제공이 필요할 것 같다.

{위 내용은 식품영양정보언론모니터링팀이 '정보토크 팔방미인' 시청자게시판에 올린 것입니다.}