* 프로그램명 : 생방송 모닝와이드 * 소주제명 : 1. 누가 국수를 간식이라 했는가 /2. 가정이 비틀거리고 있다, 알코올 중독 * 방송일 : 2005년 7월 14일 < 내용 > - 웰빙시대 보양국수를 소개하였는데 산낙지를 넣어 그대로 비벼먹는 산낙지 냉면부터 각종 과일들이 듬뿍 들어간 연변냉면, 대게국수 등을 소개하였다. - 술 없이는 단 하루도 밤잠을 못 이루는 사례자를 통해 여성 알코올 중독의 심각성을 진단하고 이어 알코올 중독으로 이어지는 잘못된 음주습관과 함께 술을 제대로 알고마시는 방법을 소개하였다. 1. 누가 국수를 간식이라 했는가 < 긍정적인 면 > - 국수를 소개하는 것에만 그치지 않고 영양적 정보도 제공해주어 시청자들로 하여금 건강정보를 얻을 수 있게 해주었다. 예를 들면, 낙지비빔냉면의 경우에는 낙지의 타우린이 간을 보호하고, 피를 맑게 해주며, 연변냉면에 들어있는 각종 과일의 비타민이 신진대사와 피로회복을 돕는다고 하였다. < 부정적인 면 > - 보양국수에 관한 속설을 소개하는 과정에 있어서 쓰러진 소도 일으킨다는 낙지회냉면이 하물며 사람에게는 얼마나 좋냐고 하였는데 그 뒤에 보충설명이나 전문가의 의견이 받쳐지지 않아 아쉬웠다. - 연변냉면을 소개하면서 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 등 다섯 가지 영양소가 모두 들어있으니 종합비타민제가 따로 없겠죠??라는 말을 리포터가 하였는데 잘못된 정보일 뿐만 아니라 문장자체가 말이 되지 않는 부분을 그냥 여과 없이 보도하여 아쉬웠다. - 동치미 국수에 관한 내용부분에서 김치의 효능(김치의 유산균이 장운동을 돕고 소화를 촉진하며, 장내 유해 세균을 차단하여 식중독을 막아주고 장도 튼튼하게 해준다는 등의 내용)을 알려주는 것은 좋았으나 마지막에 일반인이 김치를 찢어서 계속 들고 말하는 모습은 비위생적이었으며 보기 안좋았다. < 개선과제 > - 속설에 대해 알려주는 부분에서 낙지뿐만 아니라 대게의 경우도 게 먹고 체한 사람이 없다는 정도로 소화가 잘 된다고 하였는데...어떤 속설을 보도할 때에 시청자들이 잘못 받아들일 수 있으므로 보충설명이나 전문가의 의견이 뒷받침 된다면 좀 더 정확한 정보를 얻을 수 있을 것이다. - TV에서 제공되는 정보를 그냥 그대로 받아들이는 경우가 그렇지 않은 경우보다 많은데 단어하나, 문장하나라도 신경써서 좀 더 정확한 정보를 제공해 주었으면 한다. 2. 가정이 비틀거리고 있다, 알코올 중독 < 긍정적인 면 > - 술에 관해 잘못된 속설을 전문가의 의견을 통해서 바로 잡아주워 유익했다. 예를 들면, 맥주는 결석 예방에 효과가 있다는 설에 전문가가 그런 효과는 전혀 없고 오히려 통풍 발생률을 높인다고 하였다. - 술의 적정섭취량을 제시해주었다. (하루 2잔, 일주일에 14잔이 넘지 않는 것이 건강한 음주량이라고 함) - 음주욕구를 줄 일 수 있는 방법을 알려줌 (물을 하루에 10잔 이상 마시면 음주욕구를 줄일 수 있다고 함) < 부정적인 면 > -여성에게 있어 술의 적정 섭취량을 제시해주었지만 남성도 이와 같은지 아니면 어느 정도 먹어야 하는지 보충설명이 없어서 아쉬웠다. {위 내용은 식품영양정보언론모니터링팀이 '생방송 모닝와이드' 시청자게시판에 올린 것입니다.}