* 프로그램명 : 생방송 모닝와이드 * 소주제명 : 부침개의 전설 * 방송일 : 2005년 7월 15일 < 내용 > 부침개의 다양한 종류 등을 소개 < 긍정적인 면 > - 부침개 요리와 함께 파나 돼지고기의 영양정보(파는 칼슘, 인, 철분과 비타민이 풍부하고 찬 것을 찾는 요즘 몸을 따뜻하게 해주고 위장기능을 도와주며 돼지고기는 중금속 배출 등에 효과가 있다)를 알려주어 유익했다. < 부정적인 면 > - 음식궁합을 소개하는 과정에서 진행자의 말이 빠른 편이여서 정보를 받아들이는 시간이 부족했으며 음식궁합이 좋다고 하는데 무엇 때문에 좋은 건지 알려주면 좀 더 유익할 것 같다. < 개선과제 > - 삼겹살녹두전을 설명하면서 중금속을 배출하고, 폐에 쌓인 공해물질을 없애준다고 하였는데 삼겹살의 소비만 늘어가고 있는 요즘에 돼지고기의 뒷다리나 등심 등의 장점을 소개하고 같이 이용할 수 있도록 유도한다면 정보성은 물론이고 삼겹살의 섭취만 편중되는 요즘에 양돈업계에 조금이라도 도움을 줄 수 있지 않을까 생각해본다. {위 내용은 식품영양정보언론모니터링팀이 '생방송 모닝와이드' 시청자게시판에 올린 것입니다.}