* 프로그램명 : 생방송 모닝와이드
* 소주제명 : 2005년 대한민국 매운맛 열풍
* 방송일 : 2005년 7월 18일
< 내용 >
경제난과 취업난 등 늘어만 가는 스트레스를 자극적인 음식으로 해소하려는 사람들이 늘고 있는데... 매운 맛을 즐기는 사람들에서부터 매운맛의 효과 등에 대해 알아본다.
< 긍정적인 면 >
- 특별히 긍정적인 것은 없었음
< 부정적인 면 >
- 프로그램 초반에 매운 것을 좋아하는 매니아들 중 한 명이 아직까지 매운 것 먹고 탈나 본적 없고 오히려 스트레스 받을 때 매운 것을 먹어서 스트레스를 푼다고 하였는데 이는 지극히 개인적인 견해이기 때문에 이 의견에 전문가의 조언이 같이 따라와야 하지 않을까 생각한다.
- 또한, 매운 것을 즐겨 먹는 사람의 위 내시경 결과에서 위, 식도, 십이지장이 아주 깨끗하게 나왔는데 매운맛의(캡사이신) 항암 효과 등을 보도하고 난 뒤 이런 자료를 보도함으로써 위나 장이 약한 사람도 과잉 섭취할 수 있었다. 주의사항이 언급되기는 했지만 전체적으로 매운 음식에 대해 긍정적인 시각으로 프로그램이 진행되고 있어서 주의사항이 잘 표현 되지 않아서 아쉬웠다.
{위 내용은 식품영양정보언론모니터링팀이 '생방송 모닝와이드' 시청자게시판에 올린 것입니다.}