* 프로그램명 : 정보토크 팔방미인 * 소주제명 : 여름철 보양음식 '삼계탕‘ * 방송일 : 2005년 7월 11일 < 내용 > 삼계탕, 닭요리 소개 < 긍정적인 면 > ▶ 평소에 든든한 식사 강조(특히 아침식사) -> 아침을 잘 챙겨먹으면 특별 보양음식이 필요 없지만 너무 더우니까 보양음식 먹는 것도 필요하다고 함 ▶ 삼계탕 끓일 때 기름기 제거법 소개 -> 창호지, 기름종이 등 이외에 박, 무 한 조각을 넣으면 기름기가 좀 없는 국 끓일 수 있다고 소개 ▶ 이외의 닭요리 소개 < 부정적인 면 및 개선 사항 > ▶ 너무 최고라는 말을 난발 -> 예로 모든 재료들을 최고라고 말함 ▶ 닭가슴살로 옥주현이 10kg정도 감량했다고 말하면서 이혜정씨가 해보고 있다고 말했는데 자칫 닭가슴살을 이용한 원푸드다이어트를 부추길 수 있으므로 이런 언급은 피했으면 한다. {위 내용은 식품영양정보언론모니터링팀이 '정보토크 팔방미인 시청자 의견'에 올린 것입니다.}