『영양일본』제 48권 1월호 목차
표2 회원들에게
모든 관리영양사․영양사가 마음을 하나로 「일본영양사회」의 깃발 앞으로
3 진보쵸(神保町) 소식
일본을 움직이는 영양사 활동의 전개
4 특 집 텔러메이드의 영양관리
유전자의 다형성은 미래 영양지도를 변화시키는가?
영양학의 오더메이드화란 무엇인가 - 고지혈증을 예로 -
비만의 텔러메이드형 식사 지도
유아 영양과 생활습관병의 위험
18 “일영뉴스” 다이제스트
「개호보험 제도개혁에 관한 요망서」를 제출
19 자 료
일본인 식사섭취기준에 대해서
평성15년도 식료자급률 리포트․식료수급표(발췌)
평성15년도 관리영양사․영양사 양성과정 졸업생 취직실태조사 결과
36 신문스크랩
“학교급식 50년” 알레르기에 대응/ 마른 남성도 음주로 당뇨병/ 2030년에 「생활악화」60%/ 특정음식섭취→운동→급성알레르기 초중고생 1만명에 한명/ 비타민E 다량섭취로 건강피해 위험/ 바나나도 「알레르기 위험」/ 코시엔 야구선수 학생들은 「칼로리 부족」/ 의외로 다양한 간장의 효용
39 직역협의회 페이지
학교건강교육 후쿠시마현의 「食」에 관한 지도 대책
행 정 식생활 개선추진원의 지원으로 함께 배운 30년
연 구 교 육 츄고쿠․사이코쿠 블록연수회 보고
집단건강관리 평성16년도 방위운영부회 연수회 보고
지 역 활 동 제22회 공중영양활동 연수회로의 초대
병 원 신춘 인사
복 지 「아이들의 식사․엄마와 함께 하는 연속강좌」를 실시하며
46 내일로 나아가는 영양사 - 실천활동의 현장
임상영양관리 업무를 하면서
48 내일로 나아가는 영양사 - 현장에서의 제언
니가타시 합병과 향후의 영양사 활동
49 선물코너
50 식사이야기
니가타현 주에쓰 지진을 체험하고
54 회 무 보 고
제1회 이사회/ 임시이사회(5/8, 5/9, 6/8, 6/9, 8/27․28) 제3회 이사회 외
61 공시․안내
생애학습연수회 - 직할 -
제22회 공중영양활동 연수회/ 평성16년도 전국 연수교육 영양사협의회 연수회/ 제27회 전국 교정영양사 연수회 외
65 편 집 후 기