임상영양 임시증간 2004년 9월호(105권 4호) 목차

[단계별]영양사 스킬 북

CONTENTS
특집에 앞서서

초급 ● Beginner

394 영양력의 응용방법
402 영양정보 카르테 기재 방법
407 신체계측의 요점
415 간접 칼로리 메트리에 의한 에너지 소비량 계측
421 BIA법 사용법-바이오일렉트리컬 인피던스법의 원리, 기기의 종류, 측정에 있어서의 주의점 427 영양스크리닝․툴로서의 SGA
432 영양루트의 선택 방법
438 영양사를 위한 해부학 - 소화관

중급 ● Advanced

커뮤니케이션 스킬
446 ① 환자와의 커뮤니케이션 스킬
457 ② 커뮤니케이션과 리스크 관리
463 진료가이드라인의 유형․사용법
469 의료통계학의 사용법
477 문헌 읽는 법
484 논문 작성법․테마 발견법
489 TNT.CTM 의 의의와 사용법
495 서플리먼트의 임상적 의의
503 기능성식품과 임상응용 가능성

상급 ● Expert
510 영양요법과 윤리(터미널 케어를 포함)
519 영양요법의 질 평가법
523 의료에 있어서의 밸런스트 스코어 카드의 유효성
531 재고관리의 요점
537 인사관리의 요점
541 재무관리의 요점