식품 | 이 유 |
복어 + 미나리 | 미나리가 복어의 해독작용 및 숙취를 제거작용을 한다. |
불고기 + 들깻잎 | 항암 효과가 크다. |
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두부 + 미역 | 다이어트 식품으로 좋다. |
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닭고기 + 인삼 | 스트레스를 해소한다. |
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당근 + 식용유 | 아토피성 피부염을 치료한다. |
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돼지고기 + 새우젓 | 소화촉진에 그만이다. |
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생선회 + 생강 | 식중독을 예방하는 효과가 크다. |
조개탕 + 쑥갓 | 간장질환에 효과적이다. |
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잉어 + 팥 | 소화흡수 및 간장기능에 좋다. |
선짓국 + 우거지 | 당뇨병 치료를 돕니다. |
초컬릿 + 아몬드 | 아몬드는 초코렛이 뇌의 중추신경에 줄 수 있는 지나친 자극을 중화 억제하는 효과를 가지고 있으며 피로회복에 좋다. |
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아욱 + 새우 | 신장을 튼튼하게 한다. |
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시금치 + 참깨 | 결석방지 및 빈혈에 효과가 있다. |
커피 + 치즈 | 커피에 함유되어 있는 카페인은 위액의 분비를 왕성하게 하므로 공복시에 커피를 마실때는 중화하는 성분의 우유나 치즈를 곁들이는 것이 좋다. |
딸기 + 우유 | 딸기에는 단백질과 지방이 들어 있지 않아 단일 식품 중에서 가장 완전한 식품으로 알려져 있는 우유와 함께 섭취하면 균형이 잡힌다. |
인삼 + 꿀 |
인삼은 강장효과를 가지고 있지만 열량이 매우 적으므로 열량이 풍부한 벌꿀과 함께 먹으면 좋다. |
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옥수수 + 우유 | 노화방지에 효과가 크다. |
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된장 + 부추 | 항암 효과가 뛰어나다. |
돼지고기 + 표고버섯 | 혈압 조절에 효과가 크다. |
스테이크 + 파인애플 | 피로 회복을 돕니다. |
토란 + 다시마 | 수산석회흡수 억제하고 치통을 가라앉힌다. |
추어탕 + 산초 | 시력회복에 효과적이다. |
냉면 + 식초 | 대장균살균과 피로예방 |
죽순 + 쌀뜨물 | 고혈압 치료에 효과가 있다. |
매실차 + 조기 | 정신적인 불안증을 해소한다. |
간 + 우유 | 빈혈치료에 효과적이다. |
잉어 + 닭 | 강장,강정효과 및 콜레스테롤의 감소 효과가 있다. |
소주 + 오이 | 소주의 맛을 순하게하고 염분과 노폐물이 잘 배출되도록 돕는다. |
콩국 + 국수 |
땀을 많이 흘리고 식욕이 떨어지는 여름철에 콩국은 힘을 내게 하는 별식이다. |
함께 먹으면 좋지 않은 식품 | 이 유 |
토마토 + 설탕 | 비타민B의 손실을 가져온다. |
김 + 기름 | 아무리 신선한 기름을 사용했더라도 유통 중 공기와 햇볕으로 산화가 되어 유해성분이 생기기 쉽다. |
오이 + 무 | 오이의 아스코르비나제라는 효소가 무 속에 들어있는 비타민 C를 파괴한다. |
치즈 + 콩 |
치즈와 콩류를 함께 먹으면 인산칼슘이 만들어져 영양성분인 인과 칼슘이 빠져 나가 버리고 만다. |
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메밀 + 우렁이 | 소화불량의 우려가 있다. |
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파 + 미역 | 미역국에 파를 넣으면 미역 속에 들어 있는 칼슘의 흡수를 방해 한다. |
팥 + 소다 |
비타민 B1이 소다의 작용으로 파괴된다. |
맥주 + 땅콩 |
껍질을 깐 땅콩은 산화되어 과산화지질이 생기고 곰팡이들이 우글거릴 위험이 도사리고 있다. |
시금치 + 근대 | 신석증이나 담석증의 우려가 있다. |
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홍차 + 선지국 | 선지에는 고단백에 철분이 많아 빈혈증에 특효가 있으나 선지를 먹고 후식으로 홍차나 녹차를 마시게 되면 타닌산철이 만들어져 철분의 이용도가 반감된다. |
간 + 수정과 |
간을 먹고 수정과를 먹으면 곶감 중의 타닌이 철분과 결합해서 흡수 이용을 방해한다. |
도토리묵 + 감 | 변비가 심해지고 빈혈증이 나타나며 적혈구를 만드는 철분이 타닌과 결합해서 소화흡수를 방해한다. |
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게 + 감 | 소화불량을 수반하는 식중독의 피해를 볼 수 있기 때문에 조심해야 한다. |
문어 + 고사리 | 위장이 약한사람은 소화불량을 초래하기 쉽다. |
옥수수 + 조개 | 부패균의 번식이 잘 되는 조개를 먹고 소화성이 떨어지는 옥수수를 먹으면 배탈이 나기 쉽다. |
장어 + 복숭아 | 장어를 먹고 복숭아를 먹으면 설사가 나기 쉽다. |
우유 + 설탕 | 비타민 B1의 손실이 커진다. |