특집 1 고향을 먹는다
26 고향의 교육력을 활용한다.
30 나, 그리고 우리의 고향! 보물찾기

6 [6월] 나가노현의
「오늘의 급식은 무엇?」
산나물 두부튀김 전골 / 옥수수 아스파라거스 스튜

18 Food Symphony
여주

● 아이들의 ----- [몸․마음․환경․음식]
22 학교급식의 의의
23 선생님, 가려워요
24 교사의 환경이해도
25 호화로운 도시락은 성적을 내린다

78 맛있는 급식 Q&A (26)
회전솥으로 밥을 지을 때의 주의사항에 대하여

36 현지조사에 바탕을 둔 「학교급식 위생관리 기준」의 일부 개정 (6)
조리작업의 유의점과 위생관리를 고려한 메뉴

41 타로와 만드는 급식 레시피․6월
해물조림

특집 2 - 토픽
54 「먹기가 아까워」
「장미」와 「복숭아꽃」에 도전

62 식사하는 사람들 - 캐리커처로 보는 식사모습 (111)
오카모토 잇페이 「오카모토家의 저녁식사」

72 급식을 살아있는 교재로 (1)
집에서 만든 미소로 빵 만들기

76 모리노 마유미의 「음식, 무엇이라도 도전!」(3)
“영양강습회”를 출전한다

82 식사를 둘러싸고 (3)
「지산지소」로 안심하고 키운다

84 최신 데이터 읽기
식생활 교육 시대로

39 아이들과 함께 배운다 (3)

40 간단 중의학 레슨 (15)

44 마음과 신체의 대화 교차점 (15)

69 하루꼬 분전기 & 맛있는 이야기

80 생활의 키워드

81 음식 이야기 - 라카르테 (3)

87 해외문헌

● 이달의 지도자료집
88 6월 예정표(기입식)
90 7월 일러스트와 커트집
92 7월 급식소식 다이제스트
96 만화로 보는 급식 소식
98 7월 식단표(기입식)
101 학교․가정․지역을 연결한다 : 이 달의 메뉴 연구 6월[나가노현]

● 광장 - 색지 페이지
45 소리 외
46 이 달의 추천
48 농사와 식사를 연결한다
50 농사를 통해 배운다
52 독자 앙케이트

21 속표지
99 다음 호 예고
100 편집 후기