결정! 맛대맛 2004.8.22 방영분

눈물 쏙 매운 맛 대결 낚지 볶음 vs 불닭

내용:
매운 맛 요리인 낚지볶음과 불닭을 소개한다.

긍정:
한의사가 낙지의 효능에 대하여 알기 쉽게 풀이하여 설명해주어 이해하기 쉬웠다.

부정:
1.낚지볶음 요리점에서 뻘낚지를 사용한다고 뻘낙지에 대한 소개를 하였는데 일반 시청자들이 뻘낙지와 다른 낙지가 어떻게 다른지 모르므로 방송만 보고 뻘낙지가 더 영양이 풍부하고 맛이 좋다는 등의 오해의 여지가 있다.
2.고추의 비타민의 사과의 20배라고 하였는데 사과가 비타민C가 풍부한 식품이 아니므로 적절한 비교기준이 되지 못한다. 마치 고추의 비타민C함량을 부각시키기 위한 기법으로 보여짐.
3.강사이 ㄴ한의사의 전문성이 의심된다. 각종 영양, 건강 정보는 제공하지 않고 음식 먹는것에 집착, 음식을 훔쳐먹는 등의 모습이 많이 보여짐.
4.진행자 손에 바싹 붙은 낙지를 손으로 떼어 주는 척하면서 한마리를 통째로 입에 집어넣고 먹는 장면이 불쾌.

개서니
매운맛과 스트레스 해소의 연관성을 보충설명 필요.
하루 권장량과 대비하여 고추의 비타민C함량을 알려주는 것이 좋겠다.