건강기능식품 시험법 가이드 책자 발간 배포

□ 식품의약품안전청에서는 2003년도 연구사업의 결과로 건강기능식품의 기능성 측정에 사용될 수 있는 다양한 바이오마커와 시험법을 모은 "건강기능식품 시험법 가이드" 책자를 발간 배포하였다.

□ 성장, 체중조절, 성기능, 혈당, 간기능, 숙취, 산화, 콜레스테롤, 지질, 혈압, 혈행, 위장관, 수면 및 스트레스, 집중력 및 기억력, 면역, 알레르기, 치아, 미용 등 총 18가지 기능성 관련에 대한 바이오마커들이 정리되었으며, 각각의 바이오마커에 대한 시험법의 설명과 함께 실제 시험도 예시되었다.

□ 본 책자는 건강기능식품의 기능성 평가 업무의 수행 뿐 아니라 건강기능식품을 개발하거나 연구하려는 사람들에게도 크게 도움이 될 것이라고 밝히고 있다.

□ 식품의약품안전청은 과학의 발전과 함께 민감하고 특이적이며 예측성이 높은 biomarker들이 지속적으로 추가 발굴되어야하며, 발굴된 biomarker들은 적정성을 검증할 필요가 있음을 강조하였다.

□ 본 책자의 내용은 기능성평가를 위한 참고자료이며, 기능성을 입증하는 방법은 매우 다양할 수 있으므로 반드시 이 책자에 제시된 방법을 사용하여야함 기능성을 인정받을 수 있는 것이 아니라고 밝히며, 또한 여기에서 다루고 있는 기능성 중 일부는 건강기능식품의 기능성으로 타당한가에 대한 논란이 있다는 것을 이해해주시기 바란다고 언급하고 있다.


출처 : 식품의약품안전청